Мой сайт
Главная | | Регистрация | Вход
 
Среда, 09.07.2025, 08:00
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » 2013 » Март » 25 » Вкусно для деток
01:33
 

Вкусно для деток

После вчерашнего отдыха у нас появилась калина. Хотела сначала заморозить ее, но передумала и сварила кисельчик. Конечно он с горчинкой, но за это я не переживаю, т.к. сынуля порой такие горькие настойки слизывает с ложки с криком "Дай!". В этом случае думаю о пользе, ведь калина избавляет от пищевой аллергии, общеукрепляет организм и содержит уйму витаминок.
Нам понадобится:

  • 1 ст. калины (одних бубочек)
  • 2 ст. воды
  • 4 ст.л. картофельного крахмала
  • 5 ст.л. сахара
Приготовление:
  1. Калину промыть, отделить бубочки.
  2. Воду вскипятить и на несколько минут опустить калину (не доводить до повторного кипения).
  3. Кастрюлю с водой отставить от огня. Извлечь калину и перетереть через сито ложкой.
  4. Перетертое пюре из калины добавить вновь в кастрюлю с отваром калины и всыпать сахар. Довести до кипения.
  5. Крахмал развести в небольшом количестве холодной (!) кипяченой воды и аккуратно ввести в отвар с калиной, хорошенько перемешать и снять с огня.
  6. Кисель разлить по креманкам (пиалам) и дать остыть.
Как я и предполагала, сын спокойно ел кисель, не смотря на его горчинку. Если Вашим деткам все же будет мешать вкус, попробуйте добавить его в йогурт, творожок или варите кисель еще с какой-нибудь ягодкой (малинкой).
Просмотров: 170 | Добавил: atedies | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Поиск
Календарь
«  Март 2013  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2025Сделать бесплатный сайт с uCoz